KILASTOTABUAN.COM, BOLTIM – Pemerintah Kabupaten Bolaang Mongondow Timur (Boltim) menggelar Bimbingan Teknis (Bimtek) keamanan pangan Bagi Pelaku Usaha Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP), yang dilaksanakan di tempat wisata Goba Molunow Desa Mooat. Kegiatan itu dibuka dengan resmi oleh Bupati Boltim Sam Sachrul Mamonto, Kamis (18/11/2021).
Bupati dalam sambutannya mengatakan, pelaku usaha perlu dibekali pengetahuan dan keterampilan untuk pemenuhan pangan yang aman dan bermutu, karena merupakan hak setiap manusia tidak terkecuali pangan yang dihasilkan oleh IRTP.
“Selain itu, di Boltim masih ada pelaku usaha yang tidak memiliki izin maupun nomor produksi industri rumah tangga,” kata bupati.
Untuk itu, dalam rangka pemenuhan standar tersebut, kata bupati, para pelaku usaha yang terkait dengan keamanan pangan wajib diberikan bimbingan teknis.
“Saya berharap melalui kegiatan ini para pelaku usaha dapat meningkatkan mutu produk usahanya sesuai dengan standar yang berlaku,” harapnya.
Lanjutnya, perhatian pemerintah kepada para pelaku usaha dalam meningkatkan usahanya terus dilakukan. Salah satunya lewat unsur Perbankan yakni KUR.
“Dimana KUR menyediakan fasilitas pinjaman usaha bagi pelaku usaha mikro dengan bunga kecil. Ini sangat membantu para pelaku usaha dalam mengembangkan bisnis atau usahanya,” terang bupati.
Terinformasi, kegiatan ini merupakan program dari Dinkes Boltim, sedangkan narasumber didatangkan langsung dari BPOM Manado. (Awi)
ADVERTISEMENT
