KILASTOTABUAN.COM, KOTAMOBAGU – Kopi menjadi minuman yang dinikmati oleh semua kalangan. Di Kotamobagu sendiri, coffee shop mulai mewabah sejak 2018, ini terbukti dengan lahirnya coffee shop di beberapa kelurahan/desa di Kotamobagu kala itu, dan sampai sekarang.
Salah satunya, coffee shop yang diberi nama Warong Kopi Binagoan beralamat di Desa Poyowa Besar Satu, Kecamatan Kotamobagu Selatan.
“Dalam pemberian nama Warong Kopi Binangoan, tidak memiliki makna apa pun, ia lahir begitu saja. Saat itu terlintas nama binangoan maka warung kopi ini saya beri nama Warong Kopi Binangoan, begitu pula dengan pemilihan kata warong, saya lebih suka pakai warong dibanding kata warung. Sebab, masayarakat Bolaang Mongondow dalam penyebutan kata warung disebut warong,” kata Pemilik Warong Kopi Binangoan, Diding Paputungan, Kamis (25/11/2021).
Inspirasinya kala itu agar warung kopi tersebut mudah dikenal oleh masyarakat sekitar. Penggunaan bahasa daerah, kata dia, akan membantu usahanya mudah diingat oleh para penikmat kopi di Kotamobagu.
“Karena keseringan saya duduk di warung kopi, maka saya berinisiatif membangun Warong Kopi Binangoan dengan menggunakan bahasa daerah. Ini juga membantu usaha saya agar mudah diingat. Warong Kopi Binangoan lahir sejak 2019,” kata Diding.
